계란 달걀 난각번호 볼 때 제일 중요한 것은? 안녕하세요. 삿갓유통 입니다. 식당이든 집이든 가장 친근한 식재료로는 역시 계란이 먼저 떠오르는데요. 쌀만큼 자주 먹고 다양한 요리로 응용되는 필수 식재료지요. 그런데 여러분은 계란, 달걀을 어디서 어떻게 구매해 드시나요? 그냥 마트에서 아무거나 골라 드신다면, 이번만큼은 계란에 새겨져 있는 난각번호를 잘 보시고 드셨으면 좋겠습니다. 현재 우리나라 양계 95% 이상 차지하는 공장식 대규모 축산방식은 닭들을 좁은 케이지에서 키워 달걀을 많이 생산하는 데에만 중점을 둡니다. 건강하지 않은 환경에서 계란이 얼마나 건강할 수 있을까요? 이러한 문제들을 해결하고자 닭과 사람이 모두 행복하고 건강할 수 있는 전통 방식 그대로 올바른 유정란을 생산하는 소소란을 소개합니다. 닭의 습성을 존중한 자연육추 방식과 닭들을 .. 이전 1 다음
